O nascimento do Cookie viciante!!!

                                                   O nascimento do Cookie viciante!!!

Para começar este blog quero postar uma receitinha que sempre faço e é um sucesso.

Tenho muito orgulho dela pois, após diversas tentativas e dando um toque todo meu ficou deliciosa!!

Cookies com chocolate!!! Espero que vocês testem e gostem. E é claro, aguardo que compartilhem aqui suas receitas deste que é o queridinho dos biscoitos!!

Cookies de Chocolate

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 3/4 xícara de açúcar cristal
• 2 ovos grandes
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 100g de chocolate meio amargo derretido
• 100g de chocolate meio amargo picado ou em gotas.

Modo de Preparo:

    Em uma vasilha misture todos os ingredientes, exceto o chocolate picado.

    Misture bem até ficar uma massa homogênea.

    Acrescente o chocolate picado e misture novamente.

   Em uma forma untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga) coloque uma quantidade do tamanho de um ovo pequeno com espaços de 3 cm de distância.

   Coloque para assar em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

OBS: Coloquei umas raspas de chocolate por cima de cada um antes de assar!

São ótimos para dar de lembrancinha ou para agradar aos amigos!

Espero que gostem, aguardo seus comentários e outras receitinhas deliciosas!!!Beijokas.